源自广东 · 始于 1990
传承粤式风味
36 年 只做一件事
从一颗潮汕手打牛肉丸开始，我们用 36 年把地道广东风味做到极致。 精选深海鱼肉、潮汕手打、炭烧烘焙，每一款产品都是一次对味觉传统的守护。
36
年品牌历史
100+
吨日产能
300+
城市冷链覆盖
品质承诺
🌿
食材源头
南海深海捕捞 · 潮汕手工牛肉 · 广东当地农户直采，每一批次可追溯到基地。
🏭
生产工艺
GMP 级无菌车间 · 低温熟成 · 传统手打工艺保留口感，现代设备保证品控。
🛡️
食品安全
SC 食品生产许可证 + HACCP 体系 + 每批次留样 18 个月，支持主动召回机制。
❄️
冷链物流
全程 0-4°C 冷链 + 干冰保温 + 顺丰冷运，48 小时内送达 300+ 城市。
品牌故事
1990
真美创立
广东潮汕起步，以潮汕牛肉丸和鱼丸打开市场
2005
SC 食品认证
取得国家食品生产许可证 SC 认证
2015
现代化工厂
升级 GMP 级车间，单日产能突破 100 吨
2022
全国冷链
建立 6 大冷链仓储中心，48h 配送全国
2026
数字化品牌
House of Zhenmei · 真美世家 DTC 品牌上线
产地溯源与食品安全
产地直采
- 🐟 深海鱼肉来自南海 A 级渔场，每批次可扫码追溯捕捞海区
- 🥩 潮汕牛肉来自认证牧场，使用新鲜后腿肉，4 小时内上线
- 🌾 调味料精选一级供应商，每季度第三方检测
- 📦 每一袋产品外包装印有 批次号 和二维码，可追溯到原料批次
资质与认证
- ✓SC 食品生产许可证
- ✓ISO 22000 食品安全管理
- ✓HACCP 危害分析关键控制点
- ✓BRC Global Standard
- ✓HALAL 清真认证（部分产品）
企业采购方可索取完整证书扫描件，请联系客户经理。